Скороспелый  диетический продукт  Раннеспелый сорт китайской листовой капусты с  красивыми отбелеными черешками. Не образует кочан, готова к употреблению уже через месяц после посева семян.  Ценится за  бесподобный вкус сочных хрустящих листочков, отличающийся мягкими пикантными нотками и очень приятным послевкусием. Содержит большое количество  витаминов С, К, РР, А, В1 и В2,  также незаменимые фосфор, калий, магний, железо и кальций. Повышает тонус организма,  низкокалорийна, содержит всего 13 ккал на 100г зелени.  Растение высотой  до  25 см, листья собраны  в розетку диаметром  30 см. Толстые выпуклые белые черешки плотно прижаты,  очень хрустящие, по вкусу напоминают шпинат. Листья в кулинарных целях употребляют для приготовления салатов, низкокалорийных гарниров к мясу, супов и самостоятельных овощных блюд с изысканным вкусом.